Milho
- Milho Padrão GMO ou Não GMO (Flint):
Possui grãos rígidos e vítreos. É o mais comum no Brasil por sua resistência no armazenamento e transporte, sendo muito utilizado na exportação. - Milho Dentado (Dent):
Apresenta uma depressão no topo do grão quando seco. É preferido pela indústria para a produção de amido, álcool e ração animal por ser mais fácil de processar. - Milho Pipoca:
Grãos pequenos e muito duros que estouram com o calor. Existem variedades específicas desenvolvidas pela Embrapa. - Milho Branco:
Utilizado na alimentação humana para pratos específicos como a canjica.
